Jag har vid ett antal tillfällen provat att gjort egen musli men då har det inte alls blivit bra . Men nu slog jag och F våra kloka ihop och fick till ett bra recept . Den blev riktigt mumsig så jag delar med mig ifall någon mer vill prova .
Blanda :
1 dl grovhackade hasselnötter
2 dl solrosfrön
1 dl linfrön
6 dl havregryn
1 dl kokos
1 dl sesamfrön
Värm i en kastrull :
1 dl solrosolja
1 dl äpplejuice ( koncentrerad )
1 dl honung ( eller efter smak )
Värm tills alt har blandat sig och "smält" ner .
Sedan blandar man ihop allting och sprider ut på en långpanna . Ställ sedan in det i ugnen i ca 225 / 250 grader tills det fått färg. Man får blanda lite emellanåt och passa för det bränns fort ( jag vet av erfarenhet då jag gick ifrån och hängde tvätt och min första satts höll på att brinna upp )
Sedan får det svalna och man kan börja äta av den .
Mumsigt med Turkisk yoghurt och hallon

Mmm, så gott det lät!
SvaraRaderaÅh vad gott det ser ut, det måste jag absolut göra så fort jag hinner! Tiden är min absolut största fiende....tänk om man kunde få lite mera tid!!!
SvaraRaderaHa en skön kväll, Kram