2016-12-25

Godis


Om ni inte tröttnat på alla godsaker så kan jag verkligen rekommendera att göra winernougat. Enkelt och jättegott tilltugg till kaffet eller till en bra film nu i mellandagarna. Receptet är lånat av Köket.se

Du behöver
  • 100 g flagad mandel
  • 125 g mörk choklad
  • 250 g nougat 
 
Gör så här
  1. Klä en form, ca 20 x 20 cm, med bakplåtspapper.  
  2. Rosta den flagade mandeln i en torr stekpanna. Låt den svalna.
  3. Hacka eller bryt chokladen i mindre bitar. Smält chokladen och nougaten i vattenbad. När den smält helt, blanda om ordentligt och rör försiktigt ned den rostade mandeln.
  4. Häll ner smeten i formen med bakplåtspapper i. Låt den stå i minst 3 timmar att stelna.
  5. Skär nougaten i avlånga bitar, ca 1,5 x 3 centimeter.
  6. Förvara nougaten i kylskåpet.                                                                                                          

Inga kommentarer :

Skicka en kommentar