Denna del av middagen hamnade tyvärr inte i kameran för det är svårt att få till en bra bild i vårt dunkla kök samtidigt som man måste göra det fort för att inte maten ska kallna.
Huvudrätten blev jag själv inte nöjd med men jag la ner väldigt mycket jobb på potatiskakan . Men den blev nog inte helt tokig för det va den Fredrik tyckte bäst om , tur att smaken är olika .
Huvudsaken är att man har bra råvaror och färska grönsaker tycker jag . För det gör stor skillnad att inte fuska med halvfabrikat .
Vad är viktigast för dig när du lagar mat ? Att det ska gå snabbt, vara enkelt, billigt, gott etc ?
Till vardags är det för mig viktigt att laga nyttig mat som inte är halvfabrikat och gärna inte för dyr . Favoriten till vardags måste vara potatismos , gott, enkelt, billigt och nyttigt . Och jag smyger gärna in lite grönsaker i maten så att barnen får i sig vitaminer.
Inga kommentarer :
Skicka en kommentar